I vini Passomadama nascono dalla volontà da parte della nuova generazione della famiglia Barba, da decenni attiva nel panorama agricolo abruzzese, di valorizzare e sfruttare al meglio le caratteristiche dei migliori appezzamenti viticoli di proprietà.
Questo progetto sperimentale include circa 20 Ha di vigneti, in zone particolarmente vocate del territorio, ed a circa 300 mt di altitudine, che permettono di ottenere uve con grandi potenzialità e vini estremamente interessanti.
L’Abruzzo è una regione affascinante e ricca di terreni e paesaggi diversi. Non solo le spiagge e le montagne note ai turisti, ma anche laghi, fiumi, altopiani e vallate, colline. Ed è appunto su una di queste colline che costeggiano una di queste vallate, quella del fiume Vomano, che i vigneti dai quali vengono prodotti i vini Passomadama sono situati. Da uve coltivate ad altitudini medie, in una delle aree più vocate della provincia di Teramo, nel cuore della zona di produzione delle Doc Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo, Cerasuolo d’Abruzzo e Colline Teramane Docg.
Si tratta di un primo impianto di vigneti moderni a spalliera con viti ottenute da decenni di selezione clonale portata avanti dalla famiglia. Nuovi impianti, in zone ad altitudini superiori ai 400 mt che possano rendere possibile una maturazione più graduale delle uve e, quindi, di combattere gli effetti negativi del cambiamento climatico, sono in fase di progetto e di realizzazione per i prossimi anni.
Durante la vendemmia, le uve ottenute vengono raccolte in cassetta ed accuratamente selezionate per essere vinificate in cantina. E’ poi compito del nostro staff, sotto la costante e qualificata supervisione del Dr. Stefano Chioccioli, winemaker di fama internazionale, di prendersi cura delle uve e dei mosti in tutti i momenti della vinificazione in modo da ottenere vini piacevoli, fruttati, ed eleganti.
Vini che hanno dalla loro una precisa identificazione con il territorio e le sue tradizioni, ma nei quali è riconoscibile quello stile moderno, versatile e dinamico che è il tratto principale delle nuove generazioni Barba e del progetto Passomadama.
